Könyvek karácsonyra »

Meglepően sok gasztronómiai tárgyú könyvvel jelentkeznek idén a kiadók karácsonyra. Neves séfek, színészek és történelmi receptgyűjtemények. Lehet...

Vendégvárás Szatmárban »

Ha valaki ellátogat Tákosra, a Baráth Vendégházba, kiadós étkezésekre számítson. Szatmárban soha nem annyit főznek a háziasszonyok, jelen esetben Baráth...

Paul Bocuse »

Lázasan készülnek a versenyzők a világ legismertebb szakácsversenyére, a Bocuse d’Or lyoni döntőjére, ahol Molnár Gábor képviseli Magyarországot. Ki is az...

Krakkó ízei »

Lengyelország felosztásai során Krakkó mindig sajátságos státuszú város maradt. Osztrák, orosz, porosz hadak osztozkodtak rajta, s a megtelepedett kultúrák, a...

További bejegyzések

GasztroHírek

További hírek

Gasztrokalendárium

Alapfokú borismereti tanfolyam

2014. 11. 26. - 2014. 11. 28.  (Mád)

Mézeskalács díszítés

2014. 11. 28. - 2014. 12. 20.  (Budapest)

További események

Gasztroarcok

Nyisztor Tinka küzdelmei

Nyisztor Tinka negyedszázada harcol azért, hogy a romániai Pusztinán magyar nyelven misézzenek a papok. A moldvai csángók táplálkozási szokásaival és sorsával foglalkozik. A néprajztudomány doktora, ő az első moldvai magyar, aki anyanyelvén elérte ezt a fokozatot.

Magyar ízek

A budapesti gasztrokocsma

Budapest bulifővárossá vált, a romkocsmák első hullámának lecsengése után jól kitalált, igényes belsőépítészeti kialakítással és dizájnnal kitűnni próbáló helyek lepték el a várost. Megszületett a gasztropub. Mi most a legjobbakat értékeltük.